DETAIL PRODUK
Nama Produk:
Keripik Kulit Lumpia
Kategori: Makanan
Ringan
Harga: Rp 6.500,-
(100gr) | Rp 15.000,- (250gr)
Keunggulan: Renyah,
fresh from open, aneka rasa
Varian Rasa: Keju,
Jagung Manis, Pedas Manis, Balado, Rumput Laut, BBQ, Jagung Bakar
Distributor: AB8
Snack
Saat ini generasi milenial adalahtarget market (pasar) yang paling besar untuk semua pihak, tergolong pebisnis makanan enteng dalam urusan ini keripik kentang.
"Market-nya memang besar banget namun peluang pun besar banget,” ujar Michael Brian, Senior Brand Manager Japota Calbe Wings Food ketika peluncuran snack potato chips Japota di Jakarta, Kamis (11/7/2019).
Berdasarkan keterangan dari dia, menurut hasil riset bahwa milenial ketika ini lebih mobile dan mempunyai kelaziman mengkonsumsi makanan enteng yang lebih tidak sedikit dari generasi-generasi sebelumnya.
Baca juga: Milenial Bisa Ikuti Jejak Bung Hatta Jadi Investor Republik
“Kami menargetkan guna orang yang berjiwa muda, berani mengupayakan hal - urusan baru, dan dua karakter ini sebetulnya kental banget sama milenial,” tutur dia.
Michael mengemukakan strategi guna memenangkan pasar milenial yaitu, dengan mengerjakan penelitian terhadap target konsumen yang dituju.
“Kita mesti dapat memenuhi ekspektasi mereka. Biasa mereka suka yg fun, colorfull, satisfaction, laksana dari teksturnya (renyah)," sebutnya.
Berdasarkan keterangan dari dia, pihaknya pun menghadirkan varian rasa, sebab milenial tertarik dengan urusan - urusan yang baru dan unik, sampai-sampai keberagaman itu tidak menciptakan bosan.
“Pastinya anda buat varian rasa yang anda tahu bakal diterima paling baik di konsumen Indonesia,” ujarnya.
Dia menuliskan, pihaknya mengerjakan riset terlebih dahulu sebelum menghadirkan varian rasa.
“Ketika anda mau memiliki produk, pasti dari PT Calbee Wingsnya sendiri mengerjakan research, menyaksikan yang sedang maraknya apa,” tambah dia.
Japota sendiri muncul dengan 2 varian rasa yaitu umami japanese seaweed yang menawarkan rasa gurih dari rumput laut. Serta happy honey butter, yang menonjolkan gurihnya mentega dengan rasa manisnya madu.
“Happy honey butter ini emang lagi terdapat trennya, flavour yang kini ini lagi hype-lah. Kita melihat pun perpaduan rasa gurih dan manis, biasanyakan snack asin doang, nah manis asin gurih jadi satu tersebut kita uji ke market dan bisa respons yang baik sekali. Makanya anda keluarkan 2 varian rasa,” kata dia.
0 Komentar